Ayrılabilir Sepet Sertifikalarına Sahip Siyah 3.5 Litre Fritöz Onaylandı

Sertifikaları onaylı Sıcak Hava Fritöz 3.5L, Sağlıklı Hava Fritöz, Ayrılabilir sepet

Geleneksel kızartma yöntemleri Postalard etkisini, yiyecekleri kaynar suya göre çok daha yüksek sıcaklıklara ulaştıran sıcak yağa tamamen batırarak tetikler.

Hava fritözü, istenen yiyeceği ince bir yağ tabakasında kaplarken, ısı uygulamak ve reaksiyonu başlatmak için 200 dereceye kadar ısıtılmış havayı dolaştırırken çalışır.

Bu sayede cihaz, geleneksel bir fritöze göre% 70 ila% 80 daha az yağ kullanarak patates cipsi, tavuk, balık, biftek, çizburger, patates kızartması veya hamur işleri gibi kahverengi yiyecekleri kızartır.

Geleneksel kızartılmış ve havada kızartılmış tekniklerle pişirilen yiyeceklerin tadı ve kıvamı aynı değildir, çünkü geleneksel kızartmada kullanılan daha büyük miktarda yağ yiyeceklere nüfuz eder (ya da kullanılıyorsa kaplama hamurunu) ve kendi lezzetini ekler.

Bir hava fritözü, yiyeceklerin etrafındaki sıcak havayı dolaştırarak pişiren bir mutfak cihazıdır.

Mekanik bir fan, yiyeceklerin etrafındaki sıcak havayı yüksek hızda dolaştırır,

Maillard etkisi ile gıda ve gevrek bir tabaka üreterek.

Şartname